Cardápio

COMIDAS | BEBIBAS E DRINKS | CERVEJAS | VINHOS

Couvert artístico:
Música ao vivo: R$ 18 | DJ: R$ 9

Cardápio

Petiscos

OLÍVIA – R$ 64

Tábua de queijos: Brie, curado da Canastra e gorgonzola servidos com geleia de morango ao balsâmico. Acompanha torradas, azeitonas pretas e patê de ervas

 

TELMA ­- R$ 42

Tapas de ceviche de tilápia servidos com porções de tostones

 

LOUISE – R$ 60

Carne de sol grelhada, mandioca frita, farofa e vinagrete de tomate

 

Frida – R$ 55

Chilli de feijão e carne moída, condimentado e levemente picante, servido com guacamole, sour cream e chips de banana-da-terra

 

Ana Luiza – R$ 62

Picadinho de filé servido com seu próprio molho e cebola

 

Joana – R$ 82

Chapa de carnes (carne de sol, linguiça e frango à passarinho)

 

GÊRA – R$ 28 

Porção de bastões de polentas fritas crocantes servidas com molho de gorgonzola

 

IVI – R$ 37  

Rolês de ameixa recheados com gorgonzola, envoltos em bacon grelhado e servidos com redução de balsâmico

 

ODETE – R$ 27 

Porção de bolinhas de queijo (1 molho)

 

FÁTIMA – R$ 20  

Porção de quiabos grelhados servida com redução de balsâmico

 

GRAÇA – R$ 24 

Caldo de abóbora servido com gorgonzola e torradas

 

MARCELA – R$ 22

Espetinho de carne servido com farofa e vinagrete de tomate

 

FRAN – R$ 22

Espetinho de frango com bacon servido com farofa e vinagrete de tomate

  

LILU – R$ 20   

Porção de batatas fritas (1 molho)

 

FERNANDA – R$ 42

Mix de linguiças suína picante e/ou de frango servido com pão francês (2 molhos)

 

CARINA – R$ 48

Iscas de tilápia empanadas com panko. Acompanha batatas fritas (1 molho – sugerimos o tártaro de maracujá)

 

CLEIA – R$ 48

Frango à passarinho ao alho e óleo (1 molho – sugerimos mostarda da casa) 

 

LILIANE – R$ 48

Porção de croquetes de carne (1 molho – sugerimos maionese defumada)

 

MANU – R$ 30

Porção de mini coxinhas (1 molho)

 

GAB – R$ 30   

Dadinhos de tapioca e queijo curado (1 molho – sugerimos geleia de tomate picante)

 

HELENA – R$ 20   

Porção de chips de banana-da-terra (1 molho)

 

CEIÇA – R$ 20   

Porção de mandiocas fritas (1 molho)

 

Milena – R$ 35   

Porção de mini pastéis: carne de panela + queijo brie. 5 unidades de cada. Acompanha geleia de damasco

 

GLÁUCIA – R$ 35

Iscas de frango empanadas com panko, gergelim branco e preto (2 molhos – sugerimos barbecue de goiabada)

MOLHOS: mostarda da casa, geleia de tomate picante, gorgonzola, tártaro de maracujá, maionese defumada, barbecue de goiabada, vinagrete de tomate, maionese de alho e mostrada escura

 

Adicional de molho – R$ 4

Cestinha de pães – R$ 4

 

 Vegetariano

Sanduíches

FLÁVIA – R$ 35

Hambúrguer artesanal, bacon, cebola roxa, queijo muçarela e maionese de alho no pão brioche

 

GLORINHA – R$ 35

Sanduíche de pernil, cubos de abacaxi e cebola grelhados servido com molho barbecue de goiabada no pão francês

 

Vanessa – R$ 35

Sanduíche de linguiça de frango, vinagrete de tomate e queijo muçarela gratinado servido no pão francês

 

Sarah – R$ 28 

Hambúrguer de falafel, picles artesanal, muçarela e maionese de alho da casa servido no pão brioche

 

* Sanduíches: acompanham chips de banana-da-terra

 

  Vegetariano

Sobremesa

CLÉO – R$ 18 

Trio de canudinhos recheados: doce de leite empanado com açúcar e canela, creme de chocolate e Romeu e Julieta.

 

Embalagem para viagem – R$ 4

 

– Vegetarianos

Bebidas e Drinks

Não alcoólicas

ÁGUA – R$ 5

SEM GÁS | COM GÁS

 

REFRIGERANTE (LATA) – R$ 6

(ÁGUA TÔNICA (REGULAR, ZERO E GINGER) | COCA-COLA (REGULAR E ZERO) | GUARANÁ (REGULAR E ZERO) | SPRITE

 

RED BULL (250ML) – R$14

REGULAR | ZERO

 

SUCO INTEGRAL (300ML) – R$ 12

CONSULTE OS SABORES

SODA ITALIANA (ÁGUA GASEIFICADA E XAROPE DE FRUTAS CASEIRO) – R$ 14

CONSULTE OS SABORES

 

VIRGEM MARY – R$ 18

SUCO DE TOMATE TEMPERADO

 

MATE DA CASA (600ML) – R$ 14

INFUSÃO DE CHÁ MATE DA CASA BATIDO COM SUCO DE LIMÃO E GENGIBRE

 

*SHOT DE LIMÃO  R$ 3

Drinks

AMORA – R$ 32

GIN YVY AR, XAROPE DE AMORA ARTESANAL, SUCO DE LIMÃO, TÔNICA GINGER E ALECRIM

 

APEROL SPRITZ – R$ 28

APEROL, ESPUMANTE BRUT E ÁGUA COM GÁS

 

BLOODY MARY – R$ 23

VODKA E SUCO DE TOMATE TEMPERADO

 

CAMPARI SPRITZ – R$ 30

CAMPARI, ESPUMANTE BRUT E ÁGUA COM GÁS

 

CAMPARI TÔNICA – R$ 30

CAMPARI, GIN ATLANTIS E ÁGUA TÔNICA

 

CITRIC – R$ 28

GIN ATLANTIS, LIMÃO SICILIANO, LARANJA-BAHIA, TANGERINA E ÁGUA TÔNICA

 

COSUMEL – R$ 23

CHOPE HEINEKEN, SUCO DE LIMÃO E SAL | SERVIDO NA CANECA DE 600ML

 

COSMOPOLITAN – R$ 28

VODKA, LICOR DE LARANJA, SUCO DE CRANBERRY E SUCO DE LIMÃO

 

BRIZÊ Tônica – R$ 29

BRIZÊ, DESTILADO BOTÂNICO DE BAIXA CALORIA, ÁGUA TÔNICA E TANGERINA

 

BRIZÊ TANGERINA – R$ 32

Brizê – destilado botânico de baixa caloria – água tônica e tangerina

GIN TÔNICA

GIN, ÁGUA TÔNICA E TWIST DE LIMÃO

  • GIN ATLANTIS – R$ 26

  • GIN YVY AR – R$ 29

  • GIN TANQUERAY – R$ 36

 

GINGITO – R$ 31

GIN ATLANTIS, GENGIBRE, FOLHAS DE HORTELÃ, ÁGUA TÔNICA E SUCO DE LIMÃO

 

NEGRONI N45 – R$ 29

GIN, VERMOUTH E BITTER

 

MARGARITA – R$ 33

TEQUILA PRATA, LICOR DE LARANJA E SUCO DE LIMÃO

 

MOJITO – R$ 24

RUM BACARDI, FOLHAS DE HORTELÃ, SUCO DE LIMÃO, XAROPE SIMPLES E ÁGUA COM GÁS

 

MOJITO DE VERãO – R$ 31

RUM BACARDI, MIRTILO, XAROPE DE GENGIBRE, FOLHA DE HORTELÃ E SUCO DE LIMÃO

 

PURPLE GIN – R$ 32

GIN YVY AR, MIRTILOS, LÂMINAS DE TANGERINA, ALECRIM E ÁGUA TÔNICA

 

TOM COLINS – R$ 24

GIN ATLANTIS, LIMÃO SICILIANO, XAROPE SIMPLES E ÁGUA COM GÁS

Caipis

CAIPIRINHA

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 16

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 19

 

CAIPIRINHA SAGATIBA

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 20

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 23

 

CAIPIROSKA

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 22

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 25

 

CAIPIROSKA YVY

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 25

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 28

CAIPIROSKA ABSOLUT

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 26

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 29

 

CAIPIRÍSSIMA BACARDI

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 16

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 19

 

CAIPIGIN ATLANTIS

  • FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 22

  • FRUTAS VERMELHAS – R$ 25

 

* ACRÉSCIMO DE FRUTA R$ 4

Whisky / Bourbon

DOSE | GARRAFA

RED LABEL – R$ 20 | R$ 270 (1L)

BLACK LABEL – R$ 30 | R$ 405 (1L)

BALLANTINE’S – R$ 16 | R$ 194 (1L)

OLD PARR 12 ANOS – R$ 26 | R$ 360 (1L)

JACK HONEY – R$ 24 | R$ 300 (1L)

JACK DANIEL’S – R$ 24 | R$ 360 (1L)

Cachaças

DOSE | GARRAFA

SAGATIBA – R$ 9 | R$ 122 (700ML)
GERMANA – R$ 16 | R$ 230 (1L)
JOS – CACHAÇA DE JAMBU – R$ 16

Vodkas

DOSE | GARRAFA

ABSOLUT – R$ 16 | R$ 240 (1L)

SMIRNOFF – R$ 12 | R$ 160 (1L)

YVY – R$ 14 / R$ 200 (1L)

 

gins

DOSE | GARRAFA
ATLANTIS – R$ 20 | R$ 234 (900ML)
YVY – R$ 18 | R$ 260

TANQUERAY – R$ 26 (SÓ DOSE)

Outros

DOSE | GARRAFA
RUM BACARDI CARTA BLANCA – R$ 10 | R$ 150 (1L)

APERITIVO APEROL – R$ 12 | R$ 185 (750ML)

CAMPARI – R$ 12 | R$ 162 (900 ML)

TEQUILA JOSÉ CUERVO (OURO OU PRATA) – R$ 20 | R$ 300 (750ML)

DIEGO ZAMORA LICOR 43 – R$ 26 | R$ 310 (700ML)

JÄGERMEISTER – R$ 25 | R$ 310 (700 ML)

Cervejas

COLORADO RIBEIRÃO (600ML) – R$ 16
SPATEN (600ML) – R$ 15

stella artois (600ml) – R$ 15
ORIGINAL (600ML) – R$ 15
HEINEKEIN (600ML) – R$ 17

LONG NECKS:
SPATEN (330ML) – R$ 10

STELLA ARTOIS (330ML) – R$ 10
STELLA ARTOIS SEM GLÚTEN (330ML) – R$ 10
HEINEKEIN (330ML) – R$ 12

HEINEKEIN ZERO (330ML) – R$ 12

Cervejas Especiais

COLORADO APPIA (600ML) – R$ 18

BRASIL-SP | TRIGO COM MEL | 600ML | ABV: 5,5%

 

COLORADO INDICA (600ML) – R$ 21 

BRASIL-SP | IPA COM RAPADURA | 600ML | ABV: 7,0%

 

CERRADO BEER MORCEGO – R$ 32

BRASIL-DF | IPA | 473ML | ABV 6,5%

 

CERRADO BEER LOBO GUARÁ – R$ 32

BRASIL-DF | DOUBLE IPA | 473ML | ABV: 9,0%

 

CERRADO BEER BURAQUERA – R$ 32

BRASIL-DF | DUBLE BROWN ALE | 473ML | ABV 7% 

 

CORINA FIAPO – R$ 39

BRASIL-DF | IPA COM MANGA | 500ML | ABV 5,5%

QUATRO PODERES ROSA DOS VENTOS – R$ 32

BRASIL-DF | WEISS COM PITAYA | 500ML | ABV 4,9 %

 

QUATRO PODERES PÉROLA DO CERRADO – R$ 32

BRASIL-DF | SESSION IPA | 500ML | ABV 4,5 %

 

QUATRO PODERES O PODER É PUNK – R$ 37

BRASIL-DF | DOUBLE IPA | 500ML | ABV 8 %

 

ROLETA RUSSA EASY IPA SEM ÁLCOOL E SEM GLÚTEN – R$ 14

BRASIL-RS | IPA | 355ML | ABV: 0,4%

 

ROLETA RUSSA IPA – R$ 18

BRASIL-RS | IMPERIAL IPA | 355ML | ABV: 6,2%

 

ROLETA RUSSA EASY IPA – R$ 16

BRASIL-RS | IMPERIAL IPA | 355ML | ABV: 6,2%

 

SCHORNSTEIN IPA – R$ 40

BRASIL-SC | IPA | 500ML | ABV: 5,5%

Espumantes

VALDEMIZ BRUT ROSÉ – R$ 85 

BODEGAS ARGENTO | MENDOZA – ARGENTINA | MALBEC

 

PROSECCO PINELLA – R$ 80

VALMARINO | PINTO BANDEIRA – BRASIL | PROSECCO

Vinhos

Vinhos brancos / Rosés

DOÑA PAULA – R$ 98

BODEGA DOÑA PAULA | MENDOZA – ARGENTINA | ROSÉ DE MALBEC

 

ARTE ARGENTO – R$ 85 

BODEGAS ARGENTO | MENDOZA – ARGENTINA | PINOT GRIGIO

LOS CARDOS – R$ 98

BODEGA DOÑA PAULA | MENDOZA – ARGENTINA | CHARDONNAY

 

Los Cardos Sauvignon Blanc – R$ 98

Bodegas Dona Paula | Mendoza – Argentina | Sauvignon Blanc

Vinhos tintos

ARTE ARGENTO – R$ 85

BODEGAS ARGENTO | MENDOZA – ARGENTINA | MALBEC

 

LOS CARDOS – R$ 98 

BODEGA DOÑA PAULA | MENDOZA – ARGENTINA | MALBEC

 

DOÑA PAULA BLACK EDITION – R$ 169

BODEGA DOÑA PAULA | MENDOZA – ARGENTINA | MALBEC | CABERNET SAUVIGNON | PETIT VERDOT

 

ALTO MADERO RESERVA – R$ 110

ERRAZURIZ OVALLE | VALE DE COLCHÁGUA – CHILE | CABERNET SAUVIGNON

 

QUEREU – R$ 98

FOX WINES | VALLE CENTRAL – CHILE | CAMÉRNÈRE

 

Videiras Cabernet Sauvignon – R$ 76,00

MONTE REALE | FLORESDA CUNHA – BRASIL | CARBENET SAUVIGNON

 

Videiras Merlot – R$ 76,00

MONTE REALE | FLORESDA CUNHA – BRASIL | MERLOT

 

Berteletti Primitivo – R$ 145,00

FEUDIVINI | PUGLIA – ITÁLIA | PRIMITIVO

 

TAÇA DE VINHO (TRE FRADEI MERLOT / CABERNET) – R$ 16

 

* TAXA DE ROLHA – R$ 35

Se beber não dirija | Proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos | Procon 151 | Aceitamos: Visa, Elo, Amex e Master | Não aceitamos cheque, cartão alimentação e cartão refeição | Couvert artístico AO VIVO – R$ 18 e DJ – R$ 9 | Reservas pelo WhatsApp  61 3347 8334