Cardápio
Couvert artístico:
Música ao vivo: R$ 16 | DJ: R$ 9
Cardápio
Petiscos
TELMA - R$ 38
Tapas de ceviche de tilápia servidos sobre tostones
LOUISE – R$ 55
Carne de sol grelhada, mandioca frita, farofa e vinagrete de tomate
Ana Luiza – R$ 60
Picadinho de filé e cebola na chapa servidos com pão francês
GÊRA – R$ 26 
Porção de bastões de polentas fritas crocantes servidas com molho de gorgonzola
IVI – R$ 34
Rolês de ameixa recheados com gorgonzola, envoltos em bacon grelhado e servidos com redução de balsâmico
ODETE – R$ 27
Bolinha de queijo
FÁTIMA – R$ 18
Porção de quiabos grelhados servida com redução de balsâmico
GRAÇA – R$ 22
Caldo de abóbora servido com gorgonzola e torradas
MARCELA – R$ 20
Espetinho de carne servido com farofa e vinagrete de tomate
FRAN – R$ 20
Espetinho de frango com bacon servido com farofa e vinagrete de tomate
Joana – R$ 78
Chapa de carnes (carne de sol, linguiça e frango à passarinho)
LILU – R$ 19
Porção de batatas fritas (350g)
FERNANDA – R$ 40
Mix de linguiças suína e/ou de frango servido com pão francês (2 molhos)
CARINA – R$ 45
Fish and chips – iscas de tilápia empanadas com panko e parmesão. Acompanha batatas fritas (1 molho – sugerimos o tártaro de maracujá)
GLÁUCIA – R$ 35
Iscas de frango empanadas com panko, gergelim branco e preto (2 molhos – sugerimos barbecue de goiabada)
CLEIA – R$ 45
frango a passarinho ao alho e óleo (1 molho – sugerimos mostarda da casa)
LILIANE – R$ 44
Porção de croquetes de carne (1 molho – sugerimos maionese defumada)
MANU – R$ 28
Porção de coxinhas (1 molho)
GAB – R$ 28
Dadinhos de tapioca e queijo curado (1 molho – sugerimos geleia de tomate picante)
HELENA – R$ 18
Porção de chips de banana-da-terra (1 molho)
CEIÇA – R$ 18
Porção de mandioca frita (1 molho)
MOLHOS: mostarda da casa, geleia de tomate picante, gorgonzola, tártaro de maracujá, maionese defumada, barbecue de goiabada, vinagrete de tomate, maionese de alho e mostrada escura.
Adicional de molho – R$ 4
Cestinha de pão – R$ 4
– Petiscos vegetarianos
Sanduíches
FLÁVIA – R$ 32
Hambúrguer artesanal, bacon, cebola roxa, queijo e maionese de alho no pão brioche
GLAU – R$ 30
Gláucia no formato sanduíche: frango empanado e coleslaw (salada de repolho) no pão francês
MARIA – R$ 42
Rosbife de filé mignon, cheddar, cebola da casa, cebola crocante e pasta de alho na baguete de parmesão
MARGARIDA – R$ 38
Muçarela, tomate confitado, manjericão e molho de tomate na baguete de parmesão
GLORINHA – R$ 35
Sanduíche de pernil e cubos de abacaxi e cebola grelhados servido com molho barbecue de goiabada no pão francês
* Sanduíches: acompanham chips de banana-da-terra
– Vegetariano
Sobremesa
CLÉO – R$ 18
Trio de canudinhos recheados: doce de leite empanado com açúcar e canela, creme de chocolate e Romeu e Julieta.
Embalagem para viagem – R$ 4
– Vegetarianos
Bebidas e Drinks
Não alcoólicas
ÁGUA – R$ 5
SEM GÁS |COM GÁS
REFRIGERANTE (LATA) – R$ 6
(ÁGUA TÔNICA (REGULAR, ZERO E GINGER) | COCA-COLA (REGULAR E ZERO) | GUARANÁ (REGULAR E ZERO) | SPRITE
RED BULL (250ML) – R$14
REGULAR | ZERO
SUCO INTEGRAL (300ML) – R$ 12
CONSULTE OS SABORES
SODA ITALIANA (ÁGUA GASEIFICADA E XAROPE DE FRUTAS CASEIRO) – R$ 14
CONSULTE OS SABORES
VIRGEM MARY – R$ 18
SUCO DE TOMATE TEMPERADO
MATE DA CASA (600ML) – R$ 14
INFUSÃO DE CHÁ MATE BATIDO COM SUCO DE LIMÃO, COM OU SEM GENGIBRE
*SHOT DE LIMÃO R$ 3
Drinks
AMORA – R$ 32
GIN YVY AR, XAROPE DE AMORA ARTESANAL, SUCO DE LIMÃO, TÔNICA GINGER E ALECRIM
APEROL SPRITZ – R$ 28
APEROL, ESPUMANTE BRUT E ÁGUA COM GÁS
BLOODY MARY – R$ 23
VODKA E SUCO DE TOMATE TEMPERADO
CAMPARI SPRITZ – R$ 30
CAMPARI, ESPUMANTE BRUT E ÁGUA COM GÁS
CAMPARI TÔNICA – R$ 30
CAMPARI, GIN ATLANTIS E ÁGUA TÔNICA
CITRIC – R$ 28
GIN ATLANTIS, LIMÃO SICILIANO, LARANJA-BAHIA, TANGERINA E ÁGUA TÔNICA
COSMEL – R$ 23
CHOPE HEINEKEN, SUCO DE LIMÃO E SAL | SERVIDO NA CANECA DE 600ML
COSMOPOLITAN – R$ 28
VODKA, LICOR DE LARANJA, SUCO DE CRANBERRY E SUCO DE LIMÃO
BRIZÊ Tônica – R$ 29
Brizê – destilado botânico de baixa caloria – água tônica e limão siciliano
BRIZÊ TANGERINA – R$ 32
Brizê – destilado botânico de baixa caloria – água tônica e tangerina
GIN TÔNICA
GIN, ÁGUA TÔNICA E TWIST DE LIMÃO
GIN ATLANTIS – R$ 26
GIN BULLDOG – R$ 32
GIN YVY AR – R$ 29
GINGITO – R$ 31
GIN ATLANTIS, GENGIBRE, FOLHAS DE HORTELÃ, ÁGUA TÔNICA E SUCO DE LIMÃO
NEGRONI N45 – R$ 26
GIN, VERMOUTH E BITTER
MARGARITA – R$ 33
TEQUILA PRATA, LICOR DE LARANJA E SUCO DE LIMÃO
MOJITO – R$ 24
RUM BACARDI, FOLHAS DE HORTELÃ, SUCO DE LIMÃO, XAROPE SIMPLES E ÁGUA COM GÁS
PURPLE GIN – R$ 32
GIN YVY AR, MIRTILOS, LÂMINAS DE TANGERINA, ALECRIM E ÁGUA TÔNICA
TOM COLINS – R$ 24
GIN ATLANTIS, LIMÃO SICILIANO, XAROPE SIMPLES E ÁGUA COM GÁS
Caipis
CAIPIRINHA
FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 16
FRUTAS VERMELHAS – R$ 19
CAIPIRINHA SAGATIBA
FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 20
FRUTAS VERMELHAS – R$ 23
CAIPIROSKA
FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 22
FRUTAS VERMELHAS – R$ 25
CAIPIROSKA ABSOLUT
FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 25
FRUTAS VERMELHAS – R$ 28
CAIPIRÍSSIMA BACARDI
FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 16
FRUTAS VERMELHAS – R$ 19
CAIPIGIN ATLANTIS
FRUTAS DA ESTAÇÃO – R$ 22
FRUTAS VERMELHAS – R$ 25
* ACRÉSCIMO DE FRUTA R$ 4
Whisky / Bourbon
DOSE | GARRAFA
RED LABEL – R$ 18 | R$ 222 (1L)
BALLANTINE’S – R$ 16 | R$ 194 (1L)
OLD PARR 12 ANOS – R$ 26 | R$ 326 (1L)
JACK HONEY – R$ 24 | R$ 300 (1L)
JACK DANIEL’S – R$ 24 | R$ 300 (1L)
Cachaças
DOSE | GARRAFA
SAGATIBA – R$ 9 | R$ 122 (700ML)
GERMANA – R$ 13 | R$ 190 (1L)
Authoral – R$ 28 (só dose)
Vodkas
DOSE | GARRAFA
ABSOLUT – R$ 16 | R$ 240 (1L)
KALVELAGE – R$ 14 | R$ 210 (1L)
SMIRNOFF – R$ 12 | R$ 160 (1L)
YVY – R$ 18 | R$ 260 (1L)
gins
DOSE | GARRAFA
BULLDOG R$ 26 | R$ 322 (1L)
ATLANTIS R$ 20 | R$ 234 (900ML)
YVY MAR R$ 23 | R$ 204 (710ML)
YVY – R$ 18 | R$ 260
Outros
DOSE | GARRAFA
RUM BACARDI CARTA BLANCA – R$ 10 | R$ 150 (1L)
APERITIVO APEROL – R$ 12 | R$ 135 (750ML)
CAMPARI – R$ 12 | R$ 162 (900 ML)
TEQUILA JOSÉ CUERVO (OURO OU PRATA) – R$ 18 | R$ 202 (750ML)
DIEGO ZAMORA LICOR 43 – R$ 26 | R$ 270 (700ML)
JÄGERMEISTER – R$ 22 | 230 (700 ML)
Cervejas
COLORADO RIBEIRÃO (600ML) – R$ 16
SPATEN (600ML) – R$ 13
STELLA ARTOIS (600ML) – R$ 14
ORIGINAL (600ML) – R$ 13
HEINEKEIN (600ML) – R$ 16
LONG NECKS:
STELLA ARTOIS (330ML) – R$ 8
STELLA ARTOIS SEM GLÚTEN (330ML) – R$ 10
HEINEKEIN (330ML) – R$ 10
Cervejas Especiais
CONVIDADA
TODOS OS MESES TRAZEMOS UMA CERVEJA DE BRASÍLIA PARA FAZER PARTE DA NOSSA CARTA.
PERGUNTE AO GARÇOM QUAL A CONVIDADA DE HONRA DA VEZ.
COLORADO APPIA (600ML) – R$ 18
BRASIL-SP | TRIGO COM MEL | 600ML | ABV: 5,5%
COLORADO INDICA – R$ 28
BRASIL-SP | IPA COM RAPADURA/ 600ML | ABV: 7,0%
CERRADO BEER MORCEGO – R$ 32
BRASIL-DF | IPA | 473ML | ABV 6,5%
CERRADO BEER LOBO GUARÁ – R$ 32
BRASIL-DF | DOUBLE IPA | 473ML | ABV: 9,0%
CERRADO BEER BURAQUERA – R$ 32
BRASIL-DF | DUBLE BROWN ALE | 473ML | ABV 7%
CRULS IPA – R$ 30
BRASIL-DF | IPA / 473ML | ABV 7%
CRULS PURO MALTE– R$ 17
BRASIL-DF | CREAM ALE | 473ML | ABV 4,8%
VÉI (CRULS + CORINA) – R$ 20
BRASIL-DF | HOP LAGER | 473ML | ABV 5,0%
CORINA FIAPO – R$ 39
BRASIL-DF | IPA COM MANGA | 500ML | ABV 5,5%
QUATRO PODERES ROSA DOS VENTOS – R$ 32
BRASIL-DF | WEISS COM PITAYA | 500ML | ABV 4,9 %
QUATRO PODERES PÉROLA DO CERRADO – R$ 32
BRASIL-DF | SESSION IPA | 500ML | ABV 4,5 %
QUATRO PODERES O PODER É PUNK – R$ 37
BRASIL-DF | DOUBLE IPA | 500ML | ABV 8 %
ROLETA RUSSA EASY IPA SEM ÁLCOOL E SEM GLÚTEN -R$ 14
BRASIL-RS | IPA | 355ML | ABV: 0,4%
ROLETA RUSSA IPA – R$ 18
BRASIL-RS | IMPERIAL IPA | 355ML | ABV: 6,2%
SCHORNSTEIN IPA – R$ 36
BRASIL-SC | IPA | 500ML | ABV: 5,5%
Espumantes
VALDEMIZ BRUT ROSÉ – R$ 77
BODEGAS ARGENTO | MENDOZA – ARGENTINA | MALBEC
PROSECCO PINELLA – R$ 69
VALMARINO | PINTO BANDEIRA – BRASIL | PROSECCO
Vinhos
Vinhos brancos / Rosés
COLIMAN – R$ 87
BODEGAS LOS HAROLDOS | MENDOZA – ARGENTINA | CHARDONNAY
VALMARINO – R$ 70
VALMARINO | PINTO BANDEIRA – BRASIL | CHARDONNAY
CONQUESTA ROSÉ – R$ 75
WINE PACKAGING | VALE CENTRAL – CHILE | CABERNET SAUVIGNON